Закрыть ... [X]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИНЕГРЕТ с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Как готовить винегрет с горошком

Винегрет классический с горошком

Винегрет классический с горошком – всеобщий любимец. Приготовьте полезный салат по этому рецепту и съешьте с удовольствием!
Винегрет универсален: его подают и на праздники, и в будни. В любом кафе, в пафосном ресторане и простой столовой в меню вы обязательно встретите винегрет – самый «русский» салат.
Винегрет классический с горошком – это простые продукты, которые чаще всего оказываются под рукой. В винегрете удачно сочетаются такие параметры, как мягкость, хрусткость, свежесть, пикантность, сочность, яркость. Праздник для гурмана, доступный даже в дни экономии.
Классический винегрет заправляют смесью уксуса и растительного масла, ведь само слово «винегрет» – производное от французского слова «уксус». Обязательные ингредиенты – картошка, морковь, свекла, лук, соленые огурцы и горошек. Также можно добавлять квашеную капусту, фасоль, грибы, даже яйца, селедку или отварное мясо.
Винегрет я люблю не только из-за вкуса. В винегрете всего 130 ккал на 100 г! Классический винегрет с горошком входит в меню разных диет – и для лечения желудочно-кишечного тракта, и для похудения. Но если вы страдаете панкреатитом, готовьте винегрет без уксуса, квашеной капусты, бобовых и маринованных огурцов.

Ингредиенты

  • картофель, 3 шт
  • морковь, 1 шт.
  • свекла, 1 шт.
  • зеленый горошек, 1/3 банки
  • луковица, 1 шт.
  • соленые огурцы, 2 шт.
  • растительное масло, 3 ст. л.
  • уксус, 1 ст. л.
  • горчица, 1 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • зелень, по вкусу

Как приготовить винегрет классический с горошком

Свеклу промыть и отварить до мягкости, не очищая. Варится свекла, в зависимости от размера, до двух часов. Затем ее нужно остудить под холодной водой. Если свеклу резко охладить струей воды, то от нее легко отойдет кожура. Сам овощ при этом дойдет до готовности, если до этого был недостаточно мягким.

Отварить картофель в мундирах и неочищенную мытую морковь. Остудить овощи.
Свеклу нарезать мелкими кубиками, подсолить и полить растительным маслом, чтобы снизить ее окрашивающие свойства.

Картофель, огурцы и морковь нарезать так же, как свеклу. Мелко нарезать лук.
Смешать овощи в салатнике, высыпать горошек, по вкусу посолить, поперчить, заправить растительным маслом с уксусом и горчицей, посыпать мелко нарезанной зеленью и перемешать.

Обязательно делаем винегрет классический с горошком в таком количестве, чтобы съесть за сутки. Его нельзя долго хранить.

Друзья, публикуйте рецепты винегрета и вы, даже если они совпадают с уже имеющимися на сайте. Покажите фотографии, как у вас получилось, поделитесь своими секретами приготовления винегрета!

Винегрет классический с горошком

Винегрет классический с горошком – салат и к празднику, и к повседневному столу, и к постному. Вкусный и очень полезный, всеми любимый.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Винегрет классический с горошком как приготовить салат быстро вкусно

Как готовить винегрет с горошком
Как готовить винегрет с горошком

2019 год - Как готовить винегрет с горошком - Год 2019
2019 год - Как готовить винегрет с горошком

Как готовить винегрет с горошком рекомендации
Как готовить винегрет с горошком советуем

Как готовить винегрет с горошком картинки
Как готовить винегрет с горошком картинка

Как готовить винегрет с горошком новые фото
Как готовить винегрет с горошком новейшие фото

foto Как готовить винегрет с горошком изображения
foto Как готовить винегрет с горошком изображения

Смотреть - Как готовить винегрет с горошком видео
Смотрите - Как готовить винегрет с горошком видео

Обсуждение по теме: Как готовить винегрет с горошком
Форум по теме: Как готовить винегрет с горошком, kak-gotovit-vinegret-s-goroshkom/


Похожие новости


Где и как быстро заработать деньги в 2019 году
Плановый период 2019 и 2019: закон о федеральном бюджете
Модный маникюр гель-лаком на Новый Год 2019
Детские пособия с 1 мая 2019 года: индексация, размер
Новогодний салат русалочка
Экс-президент Латвии Вайра не выдержала: гордитесь убогие, вы мишени для РФ
F-35 у порога Путина
Соус Ткемали В Домашних Условиях



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 27.11.2018, 01:19 / Просмотров: 95232