Закрыть ... [X]

Картофельный салат от Джейми Оливера

Картофельный салат от джейми оливера

Салаты от Джейми Оливера

Подсмотрела эти рецепты у одного из моих любимых шеф-поваров — Джейми Оливера. Его рецепты, порой, выглядят довольно странно, непривычно нашему человеку. Но поверьте, когда вы их попробуете, сразу поймете, почему Джейми Оливер достиг таких высот в кулинарии. Его нестандартный подход и сочетание, казалось-бы, не сочетаемых продуктов, дают потрясающий результат. Сегодня с “Супер шеф” вы научитесь готовить вкусные летние салаты от шеф-повара.

Летний хрустящий салат

На приготовление такого салата уходит несколько минут, а в результате можно вкусно и сытно перекусить. Такой рецепт подходит для вегетарианцев и людей которые следят за своей фигурой.

  • Зеленый горошек — 3 больших горсти;
  • Красные яблоки — 2 штуки;
  • Фенхель — 2 штуки;
  • Сыр Горгонзола — 200 грамм;
  • Грецкие орехи — 2 горсти;
  • Лимонный сок — 1 штука;
  • Оливковое масло — 2-3 столовых ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Летний хрустящий салат. Пошаговый рецепт

  1. Удаляем из яблок сердцевину и нарезаем их ломтиками, с плодами фенхеля поступаем также.
  2. В большой миске смешиваем яблоки, фенхель и зеленый горошек.
  3. Добавляем грецкие орехи.
  4. Делаем заправку: Смешиваем лимонный сок, вливаем оливковое масло, его должно быть в три раза больше лимонного сока, солим, перчим и смешиваем.
  5. Заправляем салат заправкой.
  6. В порционные мисочки выкладываем салат, кладем ломтики сыра и украшаем зеленью фенхеля.

Картофельный салат с луком шалот

Салат посвящается любителям картофеля. Так как он здесь самый главный ингредиент и присутствует в салате в преимущественном количестве. А свежая зелень, уксус и зерна горчицы придают салату легкую кислинку и летнюю свежесть.

  • Картофель — 1 килограмм;
  • Лук шалот — 3 штуки;
  • Петрушка — 1 пучок;
  • Дижонская горчица — 1 чайная ложка;
  • Белый винный уксус — 2 столовых ложки;
  • Оливковое масло — 6 столовых ложки;
  • Соль, перец — по вкусу.

Картофельный салат с луком шалот. Пошаговый рецепт

  1. Отвариваем картофель в соленой воде.
  2. Очищаем и разрезаем его на половинки, или дольки, как Вам больше нравиться.
  3. Готовим заправку: Мелко режем лук шалот и петрушку. В мисочку насыпаем горчицу и тонкой струйкой вливаем оливковое масло, при этом немного взбивая все, солим, перчим, смешиваем с луком и петрушкой.
  4. Картофельные дольки поливаем заправкой. Наслаждаемся.

Еще один вариант летнего салата с картофелем и свежими овощами. Не бойтесь сочетать незнакомые ингредиенты, пробуйте что-то новое и удивляйте блюдами своих близких.

  • Картофель — 800 грамм;
  • Зелень фенхеля — 1 небольшой пучок;
  • Базилик — 1 небольшой пучок;
  • Свежий огурец — 0,5 штуки;
  • Натуральный йогурт — 200 мл;
  • Сок и цедра лимона — 1 штука;
  • Оливковое масло — 3 столовых ложки:
  • Соль, перец — по вкусу.

Летний салат. Пошаговый рецепт

  1. Для начала очистить, нарезать на дольки, и поставить варить картофель в подсоленой воде до готовности.
  2. В это время займемся заправкой. В мисочке смешиваем йогурт, оливковое масло, сок и цедру лимона, соль и перец, все перемешиваем.
  3. С картошки слить воду, переложить в большую миску и пока картофель еще горячий, полить его заправкой и отставить в сторону.
  4. Огурец очистить от кожуры и вытащить семена. Нарезать его на брусочки в пол сантиметра.
  5. Зелень фенхеля и базилик нарезаем не очень мелко.
  6. Смешиваем картофель, огурец, фенхель и базилик. Сверху еще раз немного поливаем оливковым маслом.
Салаты от Джейми Оливера

Салаты от Джейми Оливера Подсмотрела эти рецепты у одного из моих любимых шеф-поваров — Джейми Оливера. Его рецепты, порой, выглядят довольно странно, непривычно нашему человеку.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Картофельный салат

Картофельный салат от джейми оливера
Картофельный салат от джейми оливера

2019 год - Картофельный салат от джейми оливера - Год 2019
2019 год - Картофельный салат от джейми оливера

Картофельный салат от джейми оливера рекомендуем
Картофельный салат от джейми оливера советуем

Картофельный салат от джейми оливера картинка
Картофельный салат от джейми оливера картинка

Картофельный салат от джейми оливера новейшие фото
Картофельный салат от джейми оливера новейшие фото

pictures Картофельный салат от джейми оливера изображения
images Картофельный салат от джейми оливера изображения

Смотреть - Картофельный салат от джейми оливера видео
Посмотрите - Картофельный салат от джейми оливера видео

Обсуждение по теме: Картофельный салат от джейми оливера
Форум по теме: Картофельный салат от джейми оливера, kartofelnyy-salat-ot-dzheymi-olivera/


Похожие новости


Фруктовый салат со сгущенкой
Лучшие игры в истории
Уаз патриот когда будет новый двигатель
Рецепт Торта Черепаха С Фото
Салат луковый с яблоком



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 28.11.2018, 13:39 / Просмотров: 45285