Закрыть ... [X]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ рубленые котлеты из куриной грудки с начинками!

Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок

Самые сочные рубленные котлеты из куриной грудки

Ингредиенты:

  • 600 грамм куриной грудки без костей и кожи,
  • 100 миллилитров подсолнечного масла,
  • 1 чайная ложка острой горчицы,
  • 3 столовая ложка пшеничной муки,
  • 0,5 чайная ложка соли,
  • 13 чайной ложки черного молотого перца,
  • 1 штука репчатого лука,
  • 1 куриное яйцо,
  • 2 столовые ложки домашнего майонеза или сметаны,
  • 2 зубчика чеснока.

Самые сочные рубленные котлеты из куриной грудки. Пошаговое приготовление

  1. Берем куриную грудку. Снимаем с нее кожу. Если есть кости, вынимаем. Промываем филе и просушиваем его кухонным полотенцем.
  2. Кухонным топориком или ножом нарезаем куриную грудку маленькими кубиками на разделочной доске. Можно перед нарезкой положить куриное филе на полчасика в морозильник. Так его будет проще нарезать.
  3. Нарезаем кухонным ножом луковицу мелкими кубиками.
  4. Обжариваем до золотистого цвета порезанную луковицу на подсолнечном масле. При жарке следует постоянно ее помешивать. В среднем жарить следует 3 минуты.
  5. В глубокую емкость добавляем все ингредиенты: порубленную куриную грудку, обжаренную луковицу (без подсолнечного масла), куриное яйцо, домашний майонез или сметану, горчицу, черный молотый перец. Не рекомендую добавлять в рубленные котлеты из куриной грудки майонез, купленный в магазине. В нем очень много различных консервантов. Можете для ароматного вкуса добавить немного специй. Некоторые добавляют в смесь пару столовых ложек пшеничной муки, чтобы рубленные котлеты из куриной грудки не распались на сковороде при жарке.
  6. Всю полученную смесь тщательно перемешиваем. Накрываем фарш крышкой и ставим его в холодильник на 4-6 часов.
  7. Достаем фарш из холодильника, солим полученную смесь. Формируем продолговатые котлеты из фарша, обваливаем их в пшеничной муке. Перед формированием котлет намочите руки, чтобы фарш не прилипал к рукам. Рубленные котлеты следует формировать продолговатыми и более плоскими, чтобы они хорошо прожарились внутри.
  8. Разогреваем немного подсолнечного масла на сковороде. Выкладываем котлеты на сковороду. Обжариваем их на среднем огне 4-5 минут до появления хрустящей золотистой корочки.
  9. Переворачиваем рубленные котлеты из куриной грудки. Обжариваем 4-5 минут. Чтобы котлеты прожарились внутри, не забывайте накрывать крышкой сковороду.
  10. После обжарки выкладываем котлеты на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

Это простой рецепт рубленных котлет из куриной грудки. Мы с вами приготовили вкуснятину из доступных домашних продуктов. Рубленный котлеты прекрасно сочетаются с многими гарнирами: кашами, макаронами, картофелем. Рубленные котлеты из куриной грудки готовы к подаче на стол. Котлеты получаются очень вкусными и сочными. Теперь вы научились готовить дома рубленные котлеты из куриной грудки.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Рубленные куриные котлеты рецепт. БЫСТРО И ЖУТКО ВКУСНО. http://leoanta.ru/

Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок
Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок

2019 год - Рубленые котлеты из куриной грудки
2019 год - Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок

Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок советуем
Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок рекомендуем

Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок картинки
Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок картинки

Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок новейшие фото
Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок новое фото

photo Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок изображения
photo Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок изображения

Смотрите - Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок видео
Смотреть - Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок видео

Дисскусии по теме: Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок
Обсуждение по теме: Котлеты Рубленые Из Куриных Грудок, kotlety-rublenye-iz-kurinyh-grudok/


Похожие новости


Кавалерия — фильм 2019 года
Новый год в Нижнем Новгороде 2019
Поздравление с юбилеем женщине главному бухгалтеру
Высокобюджетные фильмы 2019 года
Новые модели jeep 2019
Салат финский залив с семгой рецепт
Крещение в 2019 году



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 27.11.2018, 22:36 / Просмотров: 33334